莊園亞洲冠軍風味 寶島故鄉戀

NT$650

商品簡述

蜿蜒曲折的臺三線穿過阿里山山腰,
這一段山野雲霧充足,
日夜溫差明顯。
台灣最具代表性的咖啡樹便坐落於此,

十年、廿年,孕育出最富有臺灣特色風味的咖啡豆,
成了寶島咖啡進軍國際的原鄉。

南京涵碧樓、青島涵碧樓 指定使用!
莊園亞洲冠軍風味 – 寶島故鄉戀
品味巔峰 ・ 絕美之藝

| 商品資訊 |

精品莊園競賽咖啡的概念和葡萄酒農莊相同,
即使位於相同產區,但不同莊園所生產的咖啡樹會因相異的選種、
照顧方式與發酵處理程序而展現獨特的辨識風味;
同時也會因不同年份的天氣狀況而替咖啡味階的漸層變化帶來獨特的口感。

 

寶島故鄉戀 – 亞洲冠軍風味   學術烘焙杯測資料:
乾香氣:杏子 、甜橙、柑橘花
濕香氣:柑橘、甜瓜、可可、香草香料
風味:柑橘、李子、甜棗、甜桃、可可

 

莊園26  領先業界透過科學認證的學術烘焙校正系統驗證產業的奇蹟
南京涵碧樓、青島涵碧樓 指定使用 !

 

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