品味巔峰 ‧ 絕美之藝

義大利風味 ‧ 情定義大利佛羅倫斯

情定佛羅倫斯,長年嚴選超越瓜地馬拉-花神之等級的各大洲高山精品競賽級莊園生豆,遙想文藝復興的發源地,獻大師傑作。巧克力堅果、香草太妃糖,香氣撲鼻、底韻厚實,酸度低,專為添加牛奶所設計,喜愛拿鐵、卡布奇諾的您一定為此深深著迷 – 義大利風味。

亞洲冠軍風味 ‧ 寶島故鄉戀

我們的科學技術精湛,已經連續數年將全亞洲冠軍的寶座留在台灣;長年選用聖徒阿里歐紅波旁等之各大高山精品競賽級莊園生豆,依科學研究以黃金比例融煉,專為調整模仿各年度亞洲冠軍而設計,口感超越麝香貓、黃金曼特寧等種種風味,呈現豐富的堅果與花香、檸檬柑橘及奶油香草蜜 – 亞洲冠軍風味。

非洲冠軍風味 ‧ 鑽石、黃金、非洲獅

鑽石.黃金.非洲獅,咖啡的發源地,狂野奔放,來自記憶的呼喚;長年嚴選非洲等國各大高山精品競賽級莊園生豆,依科學研究以黃金比例融煉,奶油堅果、草莓等水果風味十足,均衡性良好,滿足喜愛坦尚尼亞、衣索匹亞、肯亞圓豆、平豆的您 – 非洲冠軍風味

米拉貝拉 ‧ 競賽得獎超值長銷單品濾掛

屬於雨林聯盟認證農場,意味著莊園主對於大自然的關懷及任務。位於海拔1650 公尺聖安娜火山爆發區域,其微型氣候及火山土壤,使得這裡的咖啡具有特殊的香氣及風味,連年進入 CoE 總決賽,並於 2013 年獲得薩爾瓦多全境近 2000 個莊園中 - 第 12 名之殊榮。

島國天堂 ‧ 藝術大賞台中以南唯一得獎

挑動味蕾 ‧ 競賽首選
藝術配方大賞 ‧ 台中以南唯一得獎
不只是烘焙與杯測等技術,更包含了研發與創新,在地品牌 ‧ 成就完整的藝術作品競賽得獎!

開胃菜

  • 五香牛蹍 $12
  • 涼拌黃瓜 $8
  • 涼拌豆絲 $8
  • 涼拌豆芽海帶 $8
  • 炸豬排 $12
  • 蒜蓉豆苗 $7

葷菜

  • 左宗堂雞 $15
  • 陳皮牛 $15
  • 涼瓜炒牛肉 $18
  • 家鄉咕噜肉 $18
  • 港式生炒骨 $20

素菜

  • 冬菇白菜苗 $12
  • 宮保素雞 $15
  • 豉油蘑菇豆腐煲 $20
  • 銀杏豆腐素魚 $22
  • 香煎素雞 $18

海鮮

  • 宮保三鮮 $20
  • 西汁核桃蝦 $22
  • 辣味炒蝦 $18
  • 油泡斑片 $24
  • 西汁菠蘿蝦 $22
  • 滑蛋蝦球 $20

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